【ハワイ 最新グルメ】International Market Place内に出来た「The Street」がスゴイ!

みなさん、こんにちは!

さて、本日は6月2日に最新グルメスポットとしてオープンした「The Street, A Michael Mina Social House(ザ・ストリート マイケル・ミーナ・ソーシャルハウス)」をご紹介します!
The Streetは、全米に20店以上のレストランを展開していて、数々の賞を受賞しているシェフのマイケル・ミーナ氏によってプロデュースされた、新しい形のフードコートなんです。実はこのマイケル・ミーナという人はミシュラン1つ星のお店も所有しているそうなので、これまでのフードコートとはまったく違うかもしれませんよ~ 🙂 

全部で8店舗、早速見ていきましょう!

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Micheal Mina’s Little Lafa

「はわい little lafa」の画像検索結果

http://www.hawaiist.net/

まず1店舗目。その名も「Micheal Mina’s Little Lafa」。エジプト生まれ、アメリカ育ちのミーナさんがフレンチを始めとする様々な料理を学び、料理人人生の原点となった母親の料理をコンセプトに作ったお店です。
地中海周辺で食べられるラファという薄く焼いたパンの一種で様々な具材を包んだ料理や、チュニジア風チキン、モロッコ風サラダなど新鮮な食材を使った、ヘルシーで日本ではあまり出会わない様な味を口にすることが出来ますよ 😛 

Adam’s Nana Lu

続いては、イタリアン「Adam’s Nana Lu」。こちらのお店はMinaさんのグループレストランの1つ。イタリアの古き良き、田舎のお祖母ちゃんが作る家庭料理を基にパスタや豊富な種類のピザが食べられますよ 😀 イメージしているイタリアンとは少しばかり印象が違うかもしれませんが、ここ、めっちゃ美味しいですよ。お店の名前は、オーナーの祖母の名前Louise(ルイーズ)さんから取ってるんですって。良いですよね 😆 

LAMILL

thestreethi

thestreethi

hawaiisbestkitchens

3件目は「LAMILL COFFEE」。美味しいコーヒーとスイーツが楽しめます。アメリカのスイーツらしいカラフルさはもちろん、美味しさも保証!

疲れたときは甘いものが一番ってことで、ここもおススメでーす。

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2017-08-06

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